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【食譜教學】法式水果千層派。幸福感甜點內餡香濃滑順的秘密 ...

優秀的千層派內餡必要具備不膩口、奶氣濃郁、口感滑順細緻這幾個特色 ... 無鹽發酵奶油最好是用在重油的產品，像是塔、派、常溫蛋糕或是泡芙.

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