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論最有文化的食品蔡瀾：不能沒有醬油 - 食力

而且，醬油並非貴貨，老遠運來也不花幾個錢，這也能代表做菜的認真，不可缺少。我家的醬油，最常用的是新加坡產的「大華」醬油，當地人叫「生抽」（又稱淡 ...

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