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【金蘭小醬有話說】醬油、生抽、老抽，有什麼不同?

大多是由生抽再加入焦糖色素而成，口味較為 ..., 一般台灣的黃豆麥醬油醬味較淡但較為鮮甜(有甘草或糖、調味劑)，需要久放才能接近一般廣港澳的生抽味道。如果嫌味道不對， ...

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