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生地麵團
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「手作烘焙」正夯!初學者必學10個烘焙日語單字
「生地(きじ)」這個單字在日文中主要是指原材料或是素材,例如用來做衣服的布,以及麵粉加水混和之後所形成的麵團(無論是做麵包或甜點皆可指稱 ...
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