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在 烘焙材料日文產品中有15篇Facebook貼文，粉絲數超過81萬的網紅日本人の日本旅遊指南，也在其Facebook貼文中提到， 有沒有人喜歡做麵包甜點？應該都看過「強力粉」「薄力粉」w 到底是什麼烘焙材料？基礎入門烘焙日文單字，讓你輕鬆看懂日文食譜👍...
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅MORE Or less 影像生活，也在其Youtube影片中提到，最近各個烘焙版面都被「#生吐司」給塞滿了，就連超商、連鎖超市也都跟風分別推出了自家的生吐司。生吐司好像是從日文「生食パン」給翻譯過來的，口感十分鬆軟。咱們的差不多食譜也該來跟個風，推出自己的「生吐司」版本。 【材料】（12兩／450g／1lb吐司模）： 高筋麵粉 ...... 270g 貳砂糖 ....
「烘焙材料日文」的推薦目錄
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烘焙材料日文 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文
2021-06-03 03:35:05
足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3bSm6jM 「現在有些蛋糕款式，會放很多東西在上面，令到蛋糕看起來很華麗，但我本身喜歡比較簡單的……」Joy 說道。她是文青勝地大南街附近小餅店「羽」的老闆，雖然她明白到要在這幾條小街殺出重圍，甜點蛋糕賣相好夠打卡無比重要，不過她依然認為味道先於一切...
烘焙材料日文 在 Starry⭐️⭐️ Instagram 的最佳貼文
2021-05-10 04:37:46
. ✨✨Mother’s Day Green Tea Gateau✨✨ 很久沒有靜下心來做個蛋糕了。 母親節最不出錯的禮物，就是鮮花和蛋糕，相信大部分媽媽都會喜歡。家母很喜歡吃抹茶蛋糕，本來懶洋洋的我不想開爐，打算出去餅店預訂，但刁咀的媽媽實在很麻煩，十個坊間的抹茶蛋糕，有九個都被她嫌棄不夠濃郁...
烘焙材料日文 在 ↟*⋏ ????????? ↟? Instagram 的最讚貼文
2021-04-09 08:46:59
𓊴𓂃 𓈒𓏸 不知道大家有去過日本的菓子屋Shinonome嗎？ 它座落在淺草附近的蔵前一代 是非常受歡迎的人氣甜點店呢！ 因為疫情的關係，它一直躺在我的旅行地圖裡 雖然還來不及拜訪， 但這本海外中文版的食譜來得真是時候 稍稍緩解了思鄉之情 ߹ᯅ߹ 《#東京藏前人氣名店菓子屋SHINONOM...
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烘焙材料日文 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的最佳解答
2020-11-07 11:05:40最近各個烘焙版面都被「#生吐司」給塞滿了，就連超商、連鎖超市也都跟風分別推出了自家的生吐司。生吐司好像是從日文「生食パン」給翻譯過來的，口感十分鬆軟。咱們的差不多食譜也該來跟個風，推出自己的「生吐司」版本。
【材料】（12兩／450g／1lb吐司模）：
高筋麵粉 ...... 270g
貳砂糖 ...... 12g
鹽巴 ...... 4g
速發酵母 ...... 3g
鮮奶油 ...... 90g
牛奶 ...... 90g
水 ...... 50g
蜂蜜 ...... 10g
無鹽奶油 ...... 20g
【作法】
https://bit.ly/3ajKY1S
#差不多食譜![post-title]()
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烘焙材料日文 在 NyoNyoTV Youtube 的最佳解答
2020-08-31 19:00:12★訂閱NyoNyoTV http://goo.gl/QUlDtY
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★法式泡芙食譜(12顆)
◆泡芙皮材料:
奶油 70g
水 160g
鹽 少許
低筋麵粉 90g
全蛋 160g
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◆法式卡士達醬材料:
牛奶 400g
香草精 2g
砂糖 85g
低筋麵粉 15g
玉米粉 15g
蛋黃 100g
奶油 45g
鮮奶油 100g
店名：Agnes Ange 手作甜點&烘焙喜餅
地址：台北市大同區太原路79巷36號
電話：02-2550-8520
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#教えて台湾交流会in台北
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【逃脫】真人密室逃脫遊戲:飯店篇
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真人密室逃脫
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互動玩遊戲
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烘焙材料日文 在 聖嫂Dodo Youtube 的最佳解答
2020-02-28 18:00:17👄 嘟嘟回鍋挑戰動手做啦!每月第二週週五、第四週週五會上片唷!食譜都在下面唷~
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#台式馬卡龍 #嘟嘟動手做 #第二週週五第四週週五上片
👄又到了嘟嘟的古早味動手做時間！這次我要做的是馬卡龍喔～可是馬卡龍不算古早味吧？好啦！其實是因為法式的太難了，我想先做台式的看看～所以這次古早味帶來的是「台式馬卡龍！」俗稱「牛粒」，其實這道點心在台灣又稱做小西點，已經有好幾十年的歷史，後來因為法國的馬卡龍傳入台灣，又跟這道牛粒外型非常相似，所以這道料理才被稱作「台式馬卡龍」，法式馬卡龍是杏仁蛋白霜糖做的，台式的馬卡龍則是蛋黃小蛋糕，「牛粒」這個名稱的由來已不可考，有的說法是這個稱呼源自於法文「烘焙小西點」的取其音譯的台語發音，也有長得像牛眼睛的一說，也有日文的手指餅乾的發音變化而來，眾說紛紜啦～
👄製作台式馬卡龍所需要的材料有
全蛋 1顆
蛋黃 2顆
細砂糖 70g
低筋麵粉 90g
糖粉 適量
👄奶油霜
無鹽奶油 35g（室溫軟化）
糖粉 5g
👄其他
鋼盆 1個
擠花袋 1個
刮刀 1支
平口擠花嘴 1個
湯匙 1支
碗 1個
烤盤紙
電動打蛋器
👄步驟一（前置準備）
1.烤箱預熱兩百度。
2.全蛋、蛋黃、細砂糖放入A盆隔水加熱至微溫(約35度)。
3.離火後，蛋液用打蛋器全蛋打發。
4.擠花嘴放進擠花袋。
5.烤盤鋪上烤紙
👄步驟二（篩入麵粉）
麵粉篩入鋼盆中，使用刮刀拌勻。
👄步驟三（裝袋）
鋼盆的麵糊裝入擠花袋中。
👄步驟四（擠牛粒囉！）
擠花嘴與烤盤呈垂直角度，將擠花嘴靠近烤盤邊擠邊往上提，擠出一個約3*3公分的圓形，並篩適量糖粉在上面。
👄步驟五（烤）
將烤盤送入預熱好200度的烤箱，烤7分鐘。
👄步驟六（製作奶油醬料）
烤盤取出放涼，此時把室溫融化的35g奶油與5g糖粉放入碗中拌勻。
👄步驟五（抹上奶油醬料）
放涼後，將一半數量的馬卡龍抹上剛調好的奶油醬料，另外一半的馬卡龍蓋上去就完成囉！
#牛粒 #台式馬卡龍 #動手做 #嘟嘟動手做 #馬卡龍
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➤ Q: 使用甚麼器材拍攝? / What camera do you use?
A: 👄Canon EOS 80D 👄Sony DSC-RX100M5
👄 iPhone7+ 👄 GoPro Hero6 👄 Sony A7iii
➤ Q: 後製軟體是? / What software do you use to edit video?
A: Final Cut Pro X + Adobe After Effect + Adobe Premiere![post-title]()
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烘焙材料日文 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最佳解答
【好書推薦】世界第一簡單！3分鐘懶人BOX麵包：4種基本材料＋1個保鮮盒，不需要使用烤箱，微波3分鐘，就能做出鬆軟Q彈的美味麵包！
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＃文末留言抽獎贈書
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收到皇冠出版社的新書試讀邀約，分享這本剛上市的中文版日文翻譯新書 ＃3分鐘懶人BOX麵包
初次閱讀新書內容時，就覺得這款麵包作法好有趣，會讓人迫不及待想試試。
作法真的是＃世界第一簡單！ 只要把麵糊攪拌好，等待發酵完成後，放入微波爐內加熱，熱騰騰的美味麵包就完成了。
即使是從未做過麵包的人，也會很有信心的認為「如果這樣就能做出麵包，我應該也可以！」
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『做麵包其實是一件非常簡單又有趣的事！』，這樣的想法，來自身兼營養師、食物搭配師及食品專家的作者齋藤由郁里（Yukari Saito），
齋藤小姐曾任職於製粉公司，長期的工作經驗累積，非常熟悉瞭解麵粉的特性，
為了讓更多人享受做麵包的樂趣，她不斷的思考並嘗試透過最簡單的方式成功做出美味麵包。
她開設的烘焙教室，以「在家做也不會失敗的麵包」為主題，在日本極受歡迎與矚目，同時也教授以麵包教室講師為對象的「麵粉魔法」課程。
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這本 ＃3分鐘懶人BOX麵包 是她出版的第一本食譜書，一推出就造成超人氣暢銷。
仔細研究本書的材料配方，更加能明白齋藤小姐身為營養師的設計用心，
材料超簡單，只有高筋麵粉、酵母粉、鹽和水，其實這四樣也就是做麵包需要的最基本材料。
完全不使用砂糖和奶油，注重健康的人也能安心享用。
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材料之外，還要準備的就是一個可微波加熱的保鮮盒，因為要做出長條形的麵包，
建議選用窄口且深的款式，作者設計的食譜份量使用的是510ml的保鮮盒，
如果想做成較小的麵包，可使用幾個約130ml的小保鮮盒。
★我因為手邊剛好有的保鮮盒容量較大，所以就把材料份量加倍來做。
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一起來看看如何 ＃一個BOX全部搞定 ＃免烤箱 就能輕鬆做出美味麵包吧！
作法：
1.秤量好高筋麵粉200g、酵母粉2g、鹽4g、水180ml
2.把高筋麵粉及酵母粉倒入保鮮盒內拌勻後，再加入鹽，接著倒入水。
3.用叉子或筷子充分攪拌均勻至沒有粉粒殘留，麵糊呈現有拉力的黏稠狀態。
4.保鮮盒加蓋，置於室溫發酵約60 ~ 90分鐘，待麵糰膨脹至二倍高。
5.移開蓋子，放入微波爐內，以600W加熱約5分鐘至麵包熟透，表面沒有白色糊狀即完成。
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就是這麼簡單，麵包出爐了！
把麵包取出放在置涼架上，等麵包放涼再切。
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BOX麵包口感與一般麵包的差異之處，就是非常Ｑ軟，
所以也比較不好切，作者建議把麵包刀沾水，用鋸切方式推移刀子，就能切得工整俐落。
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我覺得這款BOX麵包很適合不喜歡吃吐司邊的人，因為整片都是柔軟Ｑ彈口感，
搭配上炒蛋、火腿或其他喜歡的麵包抹醬，就很豐富美味。
還可以把切好的麵包放在平底鍋或烤麵包機內烤至金黃香酥，享受不一樣的風味口感。
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熟悉BOX麵包的基本作法後，本書裡還提供許多變化版食譜，
例如鹽奶油麵包、巧克力麵包、絞肉咖哩麵包等，甚至有著不同內餡的包子口感麵包都能輕鬆完成。
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做麵包沒有一定非遵循不可的公式與作法，
只要用最適合自己的方式，沒有壓力的做出自己與家人們都喜歡的味道，就是最好的方法了。
非常推薦大家一起來試試輕鬆不失敗、快速又美味的 ＃世界第一簡單！＃3分鐘懶人BOX麵包
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＃按讚留言抽獎贈書
謝謝皇冠出版社提供了2本『世界第一簡單！3分鐘懶人BOX麵包』新書，讓我們在粉絲團裡進行留言抽獎贈書活動。
►活動方式：請在本文按讚，並於本篇發文底下留言「一起來做魔法般神奇的3分鐘懶人BOX麵包」
►活動時間：即刻起至2021.04.20(二)晚上10:00止。
►抽獎方式：電腦隨機抽出2位獲奬者，由皇冠出版社寄出『世界第一簡單！3分鐘懶人BOX麵包』新書一本。
►獲獎名單公佈時間：2021.04.22(四)
非常歡迎踴躍留言參與抽獎！
＊請注意同一個臉書帳號只能留言參加一次，重複無效。
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世界第一簡單！3分鐘懶人BOX麵包：4種基本材料＋1個保鮮盒，不需要使用烤箱，微波3分鐘，就能做出鬆軟Q彈的美味麵包！
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烘焙材料日文 在 詩聲字 Facebook 的最佳解答
※詩．聲．字 x writingxphotography（IG）※
銀色快手〈任性的貓〉
F君是一隻任性的貓
他可以任性的扮演各種角色
只要給他足夠的時薪
外加一個月分量的貓餅干
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比方說燙衣服，你的襯衫會平整
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F君是一隻任性的貓
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任性的部分是
他有可能把作蛋糕的材料
拿來畫畫
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例如調酒
有一次
我喝到的是
維吉尼亞州生產的
感冒糖漿
很不可思議吧
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有一種專門給失去嗅覺的人
吃的焦糖布丁
口感特別綿密
你知道他拿來做什麼嗎？
修補他的靴子
F君是一隻任性的貓
這點我從不曾懷疑
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#銀色快手 創作，粉專 銀色快手（Silverquick）
#林依儂 手寫，Instagram：writingxphotography
※聆聽 #sonata 端莊中又帶點俏皮感的朗讀，請至：https://youtu.be/PsQ0I7SG1PU
※本篇收錄於銀色快手詩集《#羊宇宙的沉默》（斑馬線文庫，2016年4月）。編按：原排版如手寫呈現的方式，為對齊末字（非首字）。
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※出版社粉專 時報出版愛讀者
※銀色快手（1973-）
本名趙佳誼，畢業於東吳日文系，定居桃園。斜槓中年：活躍於社群媒體與文化出版界，擁有獨立書店老闆（布拉格書店、荒野夢二書店、淳一書店），選書師，日文譯者、行動教育者、創意顧問、夢想陪跑教練等多重身分。也寫現代詩、小說、文學評論與流行文化觀察。共同運營「#這個句子打動了我」、「#設計你的每一天」、「#100天書店生活提案」臉書社團。
著有詩集《#遇見帕多瓦的陽光》、《#古事記：#甜美憂傷與殘酷童話的七段航程》、《羊宇宙的沉默》、《#曖昧來得剛剛好》；長期致力日本文學與文化轉譯，譯有《地獄變：芥川龍之介怪談傑作選》、《葉櫻與魔笛：太宰治怪談傑作選》、《蜥蜴的尾巴：私藏版電影軼事》……等多種書籍，最新譯作為《侏儒的話：人性無常的終極書寫，芥川龍之介思想作品集》。
（以上自新書簡介剪裁）