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一個人的優雅煮食 - 第 217 頁 - Google 圖書結果

如果希望再延長地瓜的保存時間,可以將地瓜去皮切塊後,浸泡鹽水,防止氧化變黑;濾掉水分後,放入密封袋冷凍保存;或是將表皮刷洗乾淨後,整條烤或蒸熟,一樣冷凍保存, ...

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