[爆卦]烤地瓜電鍋是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇烤地瓜電鍋鄉民發文收入到精華區:因為在烤地瓜電鍋這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者MBLAQ (星期天真好)看板cookclub標題[問題] 請問用小烤箱怎麼烤地瓜?時間Sun ...


請問大家用小烤箱烤地瓜都成功嗎?

剛剛烤了兩次完全失敗了。

因為有爬文了小烤箱的烤法,

選的地瓜也都大小大概一樣
跟養樂多一樣大小烤了2次15分鐘,

然後烤完裡面還沒有熟外皮都焦化了
我也有叉小小洞。嗚嗚嗚嗚…

請問有朋友是用這種烤箱烤出好吃的地瓜嗎?
請教教我吧…謝謝大家
http://miupix.cc/pm-R1AHNQ


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heterozygote:外皮焦掉裡面還沒熟可以蓋鋁箔紙烤 小烤箱可以烤阿 06/22 22:49
MBLAQ:請問蓋鋁箔紙是上下都要蓋嗎?像蓋棉被這樣? 06/22 23:11
talesr:地瓜整個用鋁箔紙包起來烤 06/22 23:19
hosibility:重點是要悶,悶30分後超好吃! 06/22 23:35
mirageme:我會先用電鍋把地瓜蒸熟再烤 06/22 23:42
MBLAQ:請問包了錫箔紙了怎麼控制時間?熟度? 06/23 00:13
depravity:妳先烤一樣的時間等手摸不燙再吃還不夠每次2-3分鐘增加 06/23 05:35
depravity:慢慢試出適合妳的烤箱的 06/23 05:35
kzzoz80:先蒸再烤 不然很浪費電 而且外焦內不熟 06/23 09:46
mrschiu:內層烤盤紙外層錫箔紙貼著地瓜裹成糖果型xox..烤15分.. 06/23 09:56
dehydrogenas:選小條一點的烤 烤30分鐘就好 0失敗 06/23 16:32
uzing:我是直接丟進去烤個30分左右就可以吃了,用的是大潤發賣的小 06/23 22:33
uzing:地瓜,烤箱是一般小台拿來烤吐司的那種 06/23 22:33
QQDoOR:先蒸再烤,省點電費 06/23 22:52
sun199081:烤箱要先預熱,等溫度到了,再把地瓜放進去 06/23 23:12
sun199081:否則從冷箱加熱的過程,火力就可以把地瓜燒焦了 06/23 23:14
firstname:我都直接烤沒問題耶 也是小烤箱 大小也跟你的差不多 我 06/24 00:46
firstname:也是15分*2次 不過既然你焦掉了就先預熱再烤看看吧 06/24 00:47
sashababie:先蒸再烤+1 06/24 10:54
MBLAQ:早上試了包鋁箔紙烤,似乎成功了。謝謝大家 06/24 11:34
ilcvmy:烤地瓜有個訣竅是要先冰在烤 會特別鬆軟 06/27 15:28

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