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生吃雞蛋會怎樣
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雞蛋可以生喝嗎? | 蔡怡瑄營養師| 營養科| 線上問答
... 會導致生物素缺乏引起皮膚發炎、掉髮、食慾不振等問題,加熱過程可以破壞抗生物素蛋白的活性﹐所以雞蛋更適合煮熟吃哦。 生吃雞蛋的另一個問題是細菌感染,像是 ...
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