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“吃肉不吃蒜，营养减一半”，可大蒜到底生吃好，还是熟吃好？

大蒜 是咱们每天吃饭都会遇到的食物，炒青菜的时候会放一些蒜蓉提香、炖肉时需要放一些蒜瓣去腥。就连吃面条的时候，很多人也喜欢吃几瓣大蒜。

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