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可可粉- 維基百科，自由的百科全書

被提取出來的可可脂占可可豆重量的50%至57%，賦予巧克力特有的熔化特性。可可粉（英語：Cocoa Powder）是可可餅作為最終產品出售的固體粉末形式。 可可粉含有黃烷醇抗 ...

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