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生乳酪蛋糕吉利丁
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零失敗!免烤箱、超綿密的檸檬生乳酪蛋糕~ - 玩料理
4.將軟化的吉利丁片撈起並擰乾,放入煮沸的鮮奶油中攪拌均勻,備用。 5.將回溫後的奶油乳酪攪拌成乳霜狀。 6.加入細砂糖攪拌均勻。
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