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每一口都是吳一無二｜賦予法式甜點靈魂的風味創作課 - 學籽

我的甜點之路始於一顆布朗尼. 布朗尼雖然只有麵粉、蛋、糖、奶油、巧克力這五種原料，卻能變化出各種不同的風味、口感與質地。記得大學那段期間，下了課我就埋首在 ...

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