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甜點師是這樣養成的！《法式甜點學》揭開明星甜點主廚的食尚 ...

到底一位「甜點主廚」是如何養成的呢？需要多久的訓練、要上什麼樣的課程、去什麼地方實習、工作多久，才有可能成為甜點師？翻開甜點專欄作家Ying C. 陳穎的新作《法式 ...

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