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台灣烘焙業的發展趨勢與經營建議 - myMKC管理知識中心
台灣現行的烘焙產業分類大致分為麵包、甜點、蛋糕、伴手禮、糕餅等,大街小巷都可以發現到其日趨多角化經營發展,包括單店式的烘焙業者、中央工廠生產 ...
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