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黃玉菁教授DIY 手做甜點之微型創業—焙渴‧希森 - 修平科技大學

本專題「DIY 手做甜點之微型創業—焙渴‧希森」，是針對烘焙產業之創業進行探討，. 藉由文獻分析搜集、整理及歸納之後，來瞭解烘焙產業的產業概況、創業評估及商業模式的.

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