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台北國賓大飯店國賓中餐廳主廚推薦 - Ambassador Hotels

以整顆酪梨入菜，挖出部分酪梨肉後與叉燒、芒果、紫洋蔥一起混拌調味，帶著鹹甜 ... 發想自北方的牛肉捲餅，有別於使用大蔥與甜麵醬的牛肉捲餅，主廚利用蛋皮與香料 ...

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