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甜麵醬替代
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https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5593461773
黑麻麻的韓國炸醬麵,竟然是「被剝奪的權益」換來的國民美食 ...
1948年,華僑廚師王松山在共和春的廚房裡把焦糖醬放入甜麵醬當中,開發出一種符合韓國人口味的春醬。 ... 食品巨頭瑪氏可望將其商業運用、替代人工色素!
確定!
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