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錦江眷村餐飲復興- 醬牛肉，用三種醬堆砌起來的鄉愁。...

炒香薑片蔥段與香料的同時，也煸香甜麵醬，在這個環節，老杯杯總會說台灣買不到從前的大醬，只好用甜麵醬替代。四川的杯杯會用辣豆瓣醬，也好吃，不過 ...

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