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甜麵醬替代
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京醬肉絲〞一般調味料取代甜麵醬by 梁小蝶
小撇步 · 1.味噌是參考阿基師做法用來增添風味,若無亦可省略 · 2.糖可使用貳砂糖或細砂糖等糖類,另用量可依個人喜好甜度增加 · 3.醃肉時可另外加少許玉米粉 ...
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