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型男大主廚01/14～甜豆雙菇炒蝦仁/雙味墨西哥薄餅【大明星 ...

做法： 1‧取一水晶碗，放入蝦仁、米酒和黑胡椒粉抓醃。 2‧起滾水鍋，放入甜豆、玉米筍、紅蘿蔔汆燙殺青後取出，備用。 3‧起鍋熱油，放入醃過的蝦仁過油拌炒後撈起，備用。

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