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有機蘿蔔與有機瓜脯醃漬加工之研製--4 - 農業知識入口網

(一)試驗材料：竹篇、陶缸、重石、菜刀、砧板、菜挫、不鏽鋼盆、玻璃瓶、烘箱、有機白蘿蔔、海鹽、有機糖、有機辣椒、有機紫蘇、有機薑黃粉、有機甜菜根萃取液。 (二)試驗 ...

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