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【香料營養】羅勒助抗氧化、消除疲勞孕婦、服食薄血藥人士慎食

羅勒(Basil)種類繁多，較常見的有甜羅勒(Sweet basil)、紫羅勒(Purple ... 但要注意其新鮮度，不宜煮太久，否則內含的精油也會被揮發掉，繼而影響相關功效。

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