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跟著名廚從零開始學料理: 專為新手量身定做的烹飪小百科

... 米」,是香米的一種,除含有一般糯米的特性外,煮熟的黑糯米飯,香氣十足,色澤為黑色,可以當作壽司米飯、甜米糕或與白糯米混合包成粽子。材料調味料黑糯米50克、紅豆100克 ...

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