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元宵節鹹湯圓應景蔬菜湯底增加膳食纖維更鮮美

甜湯圓 ／如無餡料的小湯圓或包餡的甜湯圓，可搭配新鮮水果丁、花草茶、紅棗 ... 可使用蔬菜、菇類、昆布、海藻類等食材熬煮湯頭，取代傳統大骨湯，蔬菜湯底不只味道 ...

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