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湯圓煮不破5大技巧：皮Q不軟爛不消風 - 親子天下

冬天冷冷的天氣，絕對要來碗熱熱甜甜的湯圓啦！不過，煮湯圓最怕的 ... 而且外皮香又軟Q，一點也不爛不軟糊，湯底也沒有混濁的粉味，更加清爽好喝。

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