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市售柳橙果汁糖份檢測 - 台美檢驗SuperLab

糖度計單位：Brix，定義是「在20 °C情況下，每100 克水溶液中溶解的蔗糖克數」。 測試方法：需考量待測物的內容物，如鹽類、礦物質等物質會改變待測物的 ...

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