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自製近紅外光譜儀應用於水果糖度之非破壞性檢測

... 單位之內。 ... 水果樣品共40 組，先在暗室經過儀科中心自製近紅外光譜儀掃瞄，產生近紅外光譜並儲存資料，. 然後將測試點分別挖取果肉並使用Atago PAL-1 糖度計分別測試並 ...

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