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甜塔食譜
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https://books.google.com.tw/books?id=He4rEAAAQBAJ&pg=PT124&lpg=PT124&dq=%E7%94%9C%E5%A1%94%E9%A3%9F%E8%AD%9C&source=bl&ots=_IKuV8b9My&sig=ACfU3U18VW5oMGE545XdQDyQYjQ0YNZ6eQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi2gob_t6_9AhWSSfEDHRBXC34Q6AF6BAgVEAM
西班牙美食史:西班牙料理不只tapas - Google 圖書結果
在坎塔布里亞,人們說到「montañés」這個字的時候必定帶有敬意。 ... 都熱愛各種椒類,但是法國巴斯克人喜好肉類烹調,而西班牙巴斯克人的大部分食譜以魚為主。
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