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糖解析／結構不同，代糖裝糖，甜味騙過神經 - 新北市藥師公會

常見的糖醇家族（英文名稱是–tol結尾）多屬於天然甜味劑，像山梨醇是從花楸樹提煉而來、木糖醇則存在於白樺樹、玉米和覆盆子等植物中。 蔡蘊明說，糖醇是 ...

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