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甘蔗雞保存
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食材保存方式- 烹飪教室- 【尚品】煙燻食品專賣店・焦糖燻雞
冷藏三天內吃完,冷凍(-17度以下)可放三周.食用前放到冷水中解凍(約20~30分鐘左右)。 焦糖燻雞手撕最好吃. (順著雞肉紋理,口感鮮嫩)吃多少撕多少,放冷藏可吃5天。
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