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不同品系甘蔗葉之抗氧化與抗腫瘤活性

近年來研究顯示植物中的抗氧化成分，具有降低罹患癌症的風險，故本研究針對外觀 ... 五種品系甘蔗葉、甘蔗皮和甘蔗汁由不同極性之溶劑萃取後，以甘蔗葉水萃取物的總抗 ...

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