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甘油 脂肪酸
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單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯
單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯食品乳化劑是指能改善乳化體系中各種構成相之間的表面張力,形成均勻分散體或乳化體的物質,也稱為表面活性劑。或說是使互補相溶的液質 ...
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