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瓜湯
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齊民要術逐字索引 - 第 2 卷 - 第 156 頁 - Google 圖書結果
又云:「瓜淨洗,令燥,鹽揩之。以鹽和酒糟,今有鹽味,不須多,合藏之,密泥甌口。軟而黃,便可食。大者六破,小者四破,五寸斷之,廣狹盡瓜之形。」又云:「長四寸,廣一 5 寸。
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