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滷爌肉變身•瓜子肉燥 - 食譜自由配

剩菜勝食：滷肉 · 香菇用水泡軟後切丁，脆瓜切丁，蔥切蔥花、蒜頭拍碎切末備用。 · 將爌肉肥肉部分切下，帶皮肥肉及瘦肉分別切丁備用。 · 熱鍋，加少許油，放 ...

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