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瓜仔肉脆瓜蔭瓜
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何謂醬瓜? 何謂蔭瓜? 醬瓜跟蔭瓜有何差別? - im5481
至於台灣常見的利用醬瓜製作而成的料理有:瓜仔肉燥、瓜仔肉蒸蛋、一般 ... 蔭瓜跟脆瓜的內容物比較,可以明顯看出蔭瓜要用的是醃瓜+黑豆醬油,脆瓜則 ...
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「瓜仔肉脆瓜蔭瓜」
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