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泰國瑪莎曼咖哩massaman curry，CNN評選全世界最好吃的 ...

燉鍋放入椰子油、咖哩醬、椰奶頂上那層濃稠的漿，小火炒到油開始析出，放入肉炒幾下，放入剩餘椰奶（如果鍋大小適合椰奶應該剛好沒過肉，不夠的話添少許水）。 ... 轉大火放 ...

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