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7 種吃生魚的美妙方法 - MICHELIN Guide

製作 Ceviche 的食材中，以白肉魚為最佳，如海鱸、石斑或比目魚。帶油脂的魚如三文魚和沙丁魚，或淡水魚種鱒魚，一般難以與這道菜的醃汁相配合。在菲律賓 ...

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