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瑞士汁由來
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https://books.google.com.tw/books?id=YlIaCgAAQBAJ&pg=PA148&lpg=PA148&dq=%E7%91%9E%E5%A3%AB%E6%B1%81%E7%94%B1%E4%BE%86&source=bl&ots=lw3mSl7d7t&sig=ACfU3U14qIG7zfg4iThxBDWNtV-FjXRQqg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi6vvzfq7z9AhVaUKQEHTCxDfMQ6AF6BQjGARAD
《香港百道經典美食》得獎年鑑 2014-2015 - 第 148 頁 - Google 圖書結果
一瑞士雞翼一相傳「瑞士雞翼」的由來是清末民初時的人誤把「 Sweet 」聽作「 Swss 」而演變出來。其實瑞士雞翼是由香港首創,做法與普通涵水相似,區別在於瑞士汁是甜的 ...
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「瑞士汁由來」
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