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瑞士汁由來
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食色/瑞士雞翼\判答 - 大公網
關於名字的由來,傳說是當年一位外國遊客到太平館用餐,提到菜的名字,混淆了「sweet」和「swiss」, ... 後輩們如獲至寶,索性命名為「瑞士汁」。
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