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琺瑯鍋如何正確使用？這5 個禁忌要避免！

NG 3 使用金屬廚具、刷具跟不沾鍋一樣，琺瑯鍋的塗層也容易受到尖銳物體的破壞，一旦塗層被刮傷，就容易生鏽。故使用琺瑯鍋時，建議搭配耐熱塑膠鏟或木製 ...

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