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現成餅乾麵團
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懂得運用奶油,你就離烘焙王更近一步了 - 關鍵評論網
餅乾 內加入的是融化奶油或打發的室溫奶油成品也不相同,之前在〈餅乾的不 ... 歐吐司Brioche」食譜換成橄欖油,就發生了麵團油份過高無法成型的狀況。
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