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反季節蔬菜:物種分類,栽培技術,施肥方法 - 中文百科全書

反季節蔬菜，是指春夏類蔬菜秋季延後及春季提前生產的蔬菜。種植時必須採取防寒措施，達到提早上市目的。反季節蔬菜是保證蔬菜周年供應的有效途徑之一。

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