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珠寶盒國王派
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珠寶盒法式點心坊:40道品味法國的烘焙饗宴【城邦讀書花園】
本書首度公開配方,由主廚親自示範步驟,蒙布朗、國王餅、牛角可頌、可麗露、焦糖布蕾、鹹派……等,完美複製來自塞納河畔的華麗饗宴。 【專文推薦】 ◎泰瑞.
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