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[ 頂級糖品] 比利時1號珍珠糖 - 瑪德蓮烘焙原料
相較於6號珍珠糖顆粒來的更加細小,適合應用在製作泡芙等等甜點的裝飾上使用。放進烤箱前在上面撒上大顆的珍珠糖粒,烤箱的溫度微微融化糖粒後,麵團表層變得脆脆而甜 ...
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