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珍珠米 水比例
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外婆家的潮州菜 (增強版) - Google 圖書結果
潮州粥基本上分兩種煮法,一是白粥,二是泡飯粥,介紹如下:白粥,潮州的白粥,叫做白糜,由白米和水煮成,要求是入口柔潤而見米粒,最好選擇比較黏軟的珍珠米、台灣的蓬萊米, ...
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