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珍珠米 水比例
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「煲粥」米水比例都有講究煲出綿滑靚粥靠油鹽 - 每日頭條
「煲粥其實用什麽米都得,珍珠米、泰國米都適合,而米和水比例約1:12。」老媽續說,「通常水滾才落米,比較容易控制得好,先大火滾5分鐘,再轉中火, ...
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