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珍珠粉圓 - 中文百科全書

維持湯本身的清稀度，隨時加水，以免煮不熟粉圓。 大約煮50 分鐘左右，關火，悶個十幾二十分鐘。到試吃起來口感感到" 香Q有彈性不夾生" 即可用漏杓撈出。撈出的粉圓用 ...

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