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好客ING-客家影音網路平台-客庄好味道-第39集

傳統務農的客家庄裡是不吃牛肉的，不過在台中東勢卻發展出相當出名的全牛大餐。雄良子大姐具有涼拌肚王的美稱，所謂肚王意指在牛的四個胃中可分為瘤胃（或稱毛肚）、網 ...

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