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王品顧客抱怨案例
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餐飲業顧客抱怨之危機管理研究:以王品集團個案為例
隨著台灣餐飲業蓬勃發展與國民生活水準提高,民眾對於餐廳品質更加要求,餐飲業經營重點從餐點本身以外,慢慢延伸到外場服務。但由於服務業特性,使得以『人』為商品 ...
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