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進擊的美食巨人- 專訪王品集團戴勝益董事長 - 全國創新創業總會

此外，由於多數人對於中央廚房的刻板印象是食材經過料理成為半成品後，放置於塑膠袋內送至各店加熱加工，因此王品集團堅持要讓客戶留下新鮮食材、美味料理 ...

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